2012年06月28日(星期四)

今天算是很充實的一天....

接近中午時去四季台安探望好朋友....

之後下午到岳母的開新農場看看順便讓Amber學習田園生活...

在農場時突然女王的同學相約要聚聚順便吃個飯...

本來聚餐約在新光三越左營店8F的古拉爵...

但大夥一到生意太好爆滿...要等約一小時...

後來選擇新開幕不久的"鳥窩窩私房菜"位於新光三越左營店9F...

此餐廳於今年2012的6月20日剛開幕...才開幕一個星期多...

這家餐廳的設計理念:現代紛擾的都市叢林中,鳥鳴卻成為一種奢求,精緻的復古鳥紋雕刻,珠鍊羽毛屏風與現代白皙皮革及玻璃元素,透過投射燈的反照下形成了〝古意與現代〞的衝擊...

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再介紹這家餐廳之前先提一些題外話...

最近岳母在青埔捷運站附近租了一塊農地...

準備要打造自己夢想的開新農場...

今天特地帶我們去瞧瞧....也順便讓Amber體驗一下田園生活...

Amber很認真的再灑水澆花...

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回歸正傳...

今天晚上的聚餐人數總共是五個大人四個小孩...

先PO個幾張餐廳內的裝潢及擺設..

一到此餐廳時告知帶位人員人數時她笑了一下...心想慘啦!!!不會又是客滿吧!!

結果是有位子...害大夥鬆了一口氣...

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 這樣的擺設空間讓人有一種很溫馨自然的感覺...

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裝飾還蠻特殊的,燈罩都是鳥籠的造型...

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酒櫃

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有許多的樹枝,就差沒鳥在飛來飛去...

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從新光三越9F餐廳往外看的夜景...

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結帳區後頭有一個很大的招牌

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介紹完餐廳內的一些特色..再來就是餐點啦!!!

桌面非常的清爽..一杯白開水及簡單的餐具...

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一開始服務人員建議我們可以點以下套餐...

但因考慮有孕婦...所以後來選擇自行單點....

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趁餐點還沒來時拍一張團體照..

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菜單超大一本,大概有8開那麼大吧!!!

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孔府御雞(490元)

孔府御雞應該是要油炸悶煮多道程序, 鳥窩窩的孔府御雞是拿台東的土雞, 作法像是悶煮出來的, 有雞湯為證. 孔府御雞不知道是不是孔子發明的?

這道菜個人覺得有點小貴....

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爽口薄片晾衣

這是他們的招牌菜,簡單說就是「蒜泥黃瓜大薄片」,松阪豬切大薄片,搭配上小黃瓜,一起捲起來之後,沾上蒜泥醬油,一大口吃下,清爽不油膩,還蠻好吃的說,不過我覺得主要是噱頭啦,多一個架子賣較高的價錢....

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蝦醬空心菜

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這道菜我真的忘記啦!!!

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XO醬蘭花野菇

杏鮑菇很有彈性,很多汁...

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雪菜蝦仁豆腐煲(360元)

其實光這一鍋就可以嗑掉兩碗白飯...

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沙蝦粉絲煲(390元)

沙蝦的部分吃得出肉質的新鮮又彈牙..

至於配角粉絲的部分意外得到我的讚賞..除了口味頗重很順口之外還吃得到超濃郁的香菇香...

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三位小公主吃飽飯就開始調皮啦!!!

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Posted by elin1010 at 痞客邦 PIXNET 留言(0) 引用(0) 人氣()